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部落格全站分類:生活綜合
之前我有煮過清燉牛腩,這回來個改版反而這回的湯頭深受家人與好友的喜愛而我自己喝起來是差不多,我覺得都一樣好喝
牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、月桂葉、薑片、蔥段
先將牛腩用滾水川燙,川燙好的牛腩,放入大同電鍋內
白蘿蔔切塊,紅蘿蔔切個少許,以上食材都放入大同電鍋
大同電鍋加入水,水加到與食材同樣高度
再將蔥段、薑片、月桂葉放入大同電鍋內
外鍋2.5杯水,按下大同電鍋,直到電鍋跳起,加鹽調味,即可上桌
LUCIA的窩
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
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