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魚3.jpg

買了一條金目鱸魚，想來用清蒸的方式料理，後來還是決定加一些破布子一起下去蒸12.gif    

 

 

食材：鯛魚1片、薑絲少許、鹽1小匙

 

 

調味料：蒸魚醬油1匙、米酒1匙、破布子醬1匙

 

 

39.gif鯛魚洗淨、前後面抹上薄薄的鹽

 

 

39.gif將魚放入蒸盤，放入調味料，放上薑絲

 

39.gif電鍋外鍋半杯水，開關按下

 

魚.jpg

 

魚2.jpg    

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