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粥.jpg

 

我很喜歡煮鹹粥，今晚就用冰箱的白菜來煮個白菜肉末鹹粥mt%20(99).gif   

 

 

白菜少許、乾香菇、肉絲、蝦米、鹽

 

 

 

39.gif白米洗淨瀝乾；白菜洗淨切絲；乾香菇泡軟切絲；蝦米略泡水備用

 

 

39.gif倒入1大匙的油，將蝦米及乾香菇、肉絲爆香

 

 

39.gif內鍋放入1杯米，三杯水，放入剛爆香過的蝦米及乾香菇、絞肉

 

 

39.gif外鍋2杯水，跳起加鹽就可以了

 

39.gif也可以在鹹粥上放ㄧ些切碎的皮蛋，增添美味

 

粥.jpg

 

粥2.jpg   

 

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