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南瓜炒雞丁2.jpg

這兩天買了一粒栗子南瓜5.gif於是我就用栗子南瓜炒雞肉圖19.gif而我第一次吃栗子南瓜，原來栗子南瓜這麼甜7.gif這麼好吃7.gif搭上雞肉又更加美味   圖20.gif   

 

 

栗子南瓜1/4粒、去骨雞腿肉1隻、水2匙、醬油2匙、蒜瓣3片、味醂1匙

 

 

 

39.gif先將雞腿肉去骨

 

 

39.gif南瓜切成塊狀，備用

 

 

39.gif將去骨雞腿肉使用不沾鍋煎一下，不需放油，雞皮會出油

 

 

39.gif雞肉炒到半熟，從鍋中取出雞肉

 

 

39.gif放入南瓜並加2匙水，蓋上鍋蓋悶一下南瓜

 

39.gif南瓜悶軟之後，最後加入雞肉與調味料，炒到雞肉熟了即可上桌

 

南瓜炒雞丁3.jpg

 

南瓜炒雞丁.jpg

 

南瓜炒雞丁2.jpg    

 

 

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