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部落格全站分類:生活綜合
很多年前我們一家有一次去吃喜宴喜宴中有一到地瓜葉炒皮蛋深受我和弟弟的喜愛當時我的阿母的至理名言是:這有什麼難我回家煮給妳們吃 果真隔沒幾天地瓜葉炒皮蛋就出現在我家餐桌之前很喜歡看深夜食堂,深夜食堂裡每道佳餚都有一個故事,而地瓜葉炒皮蛋對我也是一令我思念的故事
地瓜葉1斤、皮蛋2個、蒜瓣3片,鹽適量
起油鍋放入皮蛋炒一下,然後將炒過的皮蛋放一旁備用
再起油鍋放入地瓜葉與蒜頭炒一下,炒到地瓜葉熟了起鍋
將地瓜葉放在盤中,再將剛炒過的皮蛋與地瓜葉拌一拌
LUCIA的窩
LUCIA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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