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去年九月做的檸檬醋
已經隨著時間流逝，半年了⋯⋯ㄧ開瓶檸檬與醋香一起來
打算繼續再放，使檸檬醋越陳越順口 
圖一和圖二是半年前剛做的模樣圖三是半年後的檸檬醋
製作方法：
1、選購漂亮的檸檬2斤。
2、回家將檸檬洗淨、瀝乾。
3、買冰糖與糯米醋各2斤。
4、玻璃容器。
5、將檸檬頭尾切除，切成薄片。(檸檬要全乾不能有水氣，才能夠切片，否則會壞掉)
6、將切好的檸檬片放入玻璃容器中。
7、然後將冰糖與糯米醋放入。
8、然後將瓶蓋蓋緊，約3個月即可食用。 原則上是要浸泡三個月才可食用，而一定要加入冰糖，比較潤肺不傷胃。
檸檬醋的喝法：
必須經過水來稀釋，原則上是水加入，約檸檬醋的 10倍，比例是1:10，喝起來會比較好喝。
半年後的檸檬醋
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