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前一陣子,我在臉書看到我的一位親戚PO出自己做的螞蟻上樹的料理當時心想找一天有時間我也來試看看
剛好今晚有一些時間,我就去買了一些絞肉
剛好現在是竹筍正好吃的季節
所以我也就順便買了竹筍
想加到螞蟻上樹裡面囉
一開始首先我將泡過的香菇絲與蝦米先炒過一下
然後加入絞肉下去拌炒一下
再加入竹筍
最後加入泡過的冬粉一起炒囉
沒多久我的竹筍版的螞蟻上樹可以上桌囉
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