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前一陣子買了一瓶梅子前幾天買了一斤小黃瓜和一顆高麗菜,小黃瓜被我拿去做涼拌小黃瓜
而高麗菜這一回我一就把它做成我拿手的台式泡菜
而這一次的台式泡菜裡,我加入了Q梅的湯汁
而我所調製的醃泡菜的湯汁也是不加水的
這樣做出來的台式泡菜才不容易壞掉
這也是之前上酵素課時所學
而這一次的台式泡菜非常的入味
真不知道是不是因為加了那罐台式泡菜才變的如此好吃呢
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