前天3/29又到了LUCIA小姐我的每月的休假日的時光了這一回我與好友又一同來到了宜蘭趴趴走
前天我們一同來欣賞宜蘭的每年的壓軸展覽~綠色博覽會
而今年的綠色博覽會似乎沒什麼
園區的攤位也少很多
所以我們今年一下子就逛完了
逛完了綠色博覽會,看看時間也差不多接近中午了
於是我們就開車前往宜蘭市區,要來去青山食藝用餐去啦
說到青山食藝,這一回我們已經是第3次來這裡用餐了好友笑說:N訪青山食藝
不過還好雖然我們來這用餐這麼多次
每一次來這用餐,這裡的餐點都不太相同
所以每一次用餐都還是會有著新鮮感呢
這一回來青山食藝用餐,臉書打卡還送主廚佳餚呢
而這份主廚佳餚還真讓人感受到青山食藝的心意呢
青山食藝真的算是讓人覺得喜歡的餐廳呢
青山食藝
宜蘭市宜中路21號
03-9331900
這附近的櫻花開得很茂盛,用單眼的短鏡頭拍張吧
每次必拍的古董裁縫機
這面牆會一直投影出中國詩詞
熱桂花蜜茶
這壺熱桂花蜜茶,真的很好喝
淡淡的桂花香,微甜的茶,讓我們續加了好幾次呢
醬料盤
醬料盤裡有醬油、沙茶,還有一片石蓮花沾蜂蜜
燻鴨肉捲橘子佐紅莓醬
這道開胃菜是用燻鴨肉捲橘子,吃起來很清爽呢
旁邊是醃漬過的小蘋果,也是可以直接吃的
生魚片
這盤生魚片很新鮮,一入口就讓人粉喜歡喔
咖理豬肉土司
這片上咖理豬肉土司,吃起來還蠻好吃呢
熱烏梅汁
膠原蛋白牛奶鍋
這鍋是膠原蛋白牛奶鍋,鍋裡的透明果凍就是膠原蛋白
而膠原蛋白牛奶鍋的湯頭很好喝呢
鮭魚炒飯 & 蘿蔔乾
鮭魚炒飯其實是用一個竹桶裝上桌的
而一碗一碗是服務人員幫忙分裝好的
焗烤鮑魚
這是臉書打卡,主廚的打卡禮
看起來不錯吧
的確喔…這個焗烤鮑魚還蠻大個的唷
干貝菊花凍
用豆腐切成的菊花,真是美麗,讓人真捨不得吃下它
而整干貝菊花凍的湯頭,十分清爽好喝呢
主食~蔬果石板極黑牛
這一次我和好友都選蔬果石板極黑牛
這個極黑牛帶著油脂,烤起來的時候,油脂會在烤盤上滋滋饗呢
而極黑牛吃起來的口感屬於帶有嚼勁的
點心~焦糖布丁
焦糖布丁不會很甜膩
連不愛吃甜食的好友,也瞬間將焦糖布丁解決了
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