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繼昨天星期六做了蔓越莓優格蛋糕之後今天星期天當我去完教會要回家的時候,好友打電話來說下午想來我家探望我的媽媽
而原本我就預計今天下午要再來製作不同口味的馬克杯蛋糕
既然這樣,好友非常的有口福可以吃到啦
而今天下午我所製作的新口味的黑糖蛋糕是自創的好友的妹妹與書上都沒有教,而這是我自己用以前做黑糖糕時的配方來進行改良的
我把它變成黑糖蛋糕
然而我依舊還是一份材料分成了2杯來微波
因為家裡一時找不到310CC左右的馬克杯
所以利用茶杯來做囉
而我又想既然材料分成了2杯,那我乾脆就把這2杯黑糖蛋糕也裝飾成不一樣的囉
而好友最近開始不吃甜食了
但是看到我用心製作的黑糖蛋糕,就捧場破戒吃了
而感謝好友邊吃邊稱讚這個黑糖蛋糕
而這一回為微波蛋糕的時間我縮短了一些,所以黑糖蛋糕吃起來就不會像上回蔓越莓優格馬克杯蛋糕那樣有微微的嚼勁
這一回的黑糖蛋糕的算是有成功啦
黑糖蛋糕(A)
我用做年糕用的年糕紙剪了一個愛心的圖案,放在蛋糕上頭
然後灑上黑糖粉,不錯吧
黑糖蛋糕(B)
我用葡萄乾在蛋糕進去微波前先做簡單的裝飾
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