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今天晚上我第一次嚐試用大同電鍋做看看清蒸鯛魚豆腐我今天想做這道清爽的料理給我家的阿母吃
然而,早上我就利用去教會聚會完的時間,來去超市買了鯛魚以及豆腐、和一些青菜…
等到了傍晚時,我就把鯛魚和豆腐處理好
然後就放入大同電鍋裡面去蒸囉
大約蒸個十分鐘左右,香噴噴又清爽的清蒸鯛魚豆腐就可以吃囉
清蒸鯛魚豆腐
P.S 這道清蒸鯛魚豆腐為了配合我媽媽的飲食,所以我做的偏清淡
其實喜歡口味重一些的人,是可以自己再加入一些蔥花、辣椒去蒸滴
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