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別名：爆米花慈菇、蒙特登慈菇。。

 

原產巴西、祕魯、阿根廷、智利。


澤瀉科(Alismataceae)，多年生挺水草本。


莖可高2公尺以上。浮出水面的葉子像箭形。

 

開花期3-11月，花直徑2.5公分，白色底帶有紫褐色斑點，花藥黃色。

 

雄花位在雌花上面，產生許多種子有著洋味名字的慈菇。

 

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