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多年前，大約也是在秋節過後
我的一位主管回台南時，買了一些糕點回來請我們吃
當時我只記得她請我吃的糕點，吃起來口感很像綠豆糕
但又不是綠豆糕
它的外觀是粉紅色的，當時只知道一入口就是入口即化的口感
還真不錯吃
後來離開那家公司後，一直想找這樣的糕點找了好多年，一直找不到就在前一陣子我無意翻到一本介紹百年糕點的書
裡面就出現了這熟悉的糕點，趕緊一看它叫什麼呢
在趕緊看看在哪買
它叫：涼糕 
店家：位在台南的舊永瑞珍.gif)
於是我就打電話去訂涼糕昨天收到了這盒好吃的涼糕吃起來依舊像是綠豆糕的口感，微微的杏仁味，中間夾紅豆沙，涼凉的口感，蠻好吃的而我放了幾個在家給愛吃杏仁的老媽嚐嚐不愛吃杏仁的老爸很捧場吃了一個
而帶些到公司，沒想到我的老闆是不吃杏仁的
而同事很愛杏仁還帶了幾個給我滴好友，因為我知道我滴好友是超級愛杏仁的好友邊吃邊說：好吃的涼糕，的確真的還蠻好吃的ㄋㄟ.gif)
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