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上週三的社大“生活酵素學與飲食健康”的課程
在這一堂課裡，授課老師王老師開始帶我們上人體的體內循環與何謂酵素的理論的課程
上課時，因為真的是偏重於理論，班上的同學們(包括我)上到後來都開始頭昏昏滴
不過我們還是乖乖的把課好好的聽完了
以下分享一下，上課時我所拍的投影的資料囉！希望您跟我一樣也可已有收穫囉.gif)
內湖社大“生活發酵學與飲食健康”(6) 人體的體內循環 
這是老師示範給我們看的製作梅汁時，梅子三曬三沖三晾後的模樣
這是一曬一沖一晾
這是二曬二沖二晾
這是三曬三沖三晾
這鍋是上週煮的梅醬這週還在煮，已經煮了80小時了，老師就請大家來試吃看看囉
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