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丁香豆鼓燜苦瓜3.jpg

買了一條苦瓜,家裡鹹蛋剛好沒了,所以來煮丁香豆鼓燜苦瓜吧

 

苦瓜洗淨、切塊

 

起油鍋,放入蒜末,放入苦瓜,加入少許的水,並放入調味料、小魚乾下去炒,稍為燜一下,直到苦瓜變軟,加少少的鹽調味

 

丁香豆鼓燜苦瓜.jpg

 

丁香豆鼓燜苦瓜2.jpg

 

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