最近好友說想吃大滷麵，我就來試試主個大滷湯，大滷湯加上麵條就是大滷麵啦
首先將大骨高湯倒入湯鍋加熱
湯滾放入白菜、筍絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲
等到湯再次滾起，放入肉絲下去，然後再加入雞蛋，加入適量的鹽
最後倒入太白粉勾芡即可
煮一鍋水，水滾放入麵條，麵條燙熟之後，加入大滷湯即可
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- 4月 26 週三 202318:00
大滷湯
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