今晚好友來吃飯,來煮個馬鈴薯燉肉啦

 

梅花肉切塊,放入鍋中稍微煎一下

 

然後放入湯鍋,再放入馬鈴薯、紅蘿蔔,水淹過食材蓋上鍋蓋煮

 

約煮半小時,煮到馬鈴薯、紅蘿蔔變軟,加入醬油、米酒、味醂繼續再煮15分即可

 

 

 

 

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