看抖音學到的鹽昆布白菜雞湯,看起來好吃,實際上也真的是好吃,好友超愛

 

將雞腿肉切小塊,用鹽昆布醃製15

 

大白菜洗淨,菜梗與菜葉分開

 

將醃製好的雞腿肉放入鍋中煎一下,取出

 

再將白菜的菜梗放入剛剛煎雞肉的鍋中炒一下

 

菜梗炒到稍微變成半透明,就將雞腿肉放入鍋中,然後把白菜的菜葉也放入,加入少許的薑泥(沒有薑泥也可以放薑片),鍋中加750CC的水,蓋上鍋蓋開始煮

 

等到湯大滾時,加入少許的白胡椒粉,即加入少許的鹽調味

 

 

 

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