無意間看到影片教如何製作半月銅鑼燒，我就來試試，第一次做成果還不錯
鋼碗內放入麵粉、牛奶、雞蛋、小蘇打粉、泡打粉、糖粉、油，攪拌均勻成麵糊
平底鍋永餐巾紙抹上薄薄的油，先不開火，倒入麵糊
開小火，計時7分，約3分半時，均勻灑入花生粉，蓋上鍋蓋
7分一到，先關火，用鏟子將麥仔間對折，然後切3等份即可
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- 8月 17 週一 202019:00
麥仔煎
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哈............ 香味四溢會讓人猛吞口水6
吃起來也像古早味的麥仔煎 不是我自誇....真的好吃
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