朋友送我一些白蘆筍,然後說可以煮排骨湯,於是今晚我就試著用白蘆筍來煮排骨湯

 

煮一鍋水,水滾放入排骨放下去放

 

然後鍋中放入燙好的排骨與水薑片,開始煮

 

白蘆筍洗淨去皮切段狀

 

然後將白蘆筍放入鍋中一起煮

 

乾香菇洗淨,切一切(不切也行),一起放入鍋中煮

 

大約煮到湯滾,轉小火繼續煮45分鐘,然後加鹽調味即可

 

 

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