在超市看到蘑菇還蠻大又白又漂亮的,今晚我就來炒個蘑菇炒肉片 蘑菇洗淨,切片狀 肉片用醬油醃製15分 在平底鍋加入一點油,放入蒜末炒香,然後放入肉片下去炒 肉片炒至半熟,將蘑菇倒入鍋內一起炒,最後加入少許的醬油、蠔油、黑胡椒醬調味拌炒均勻...