天冷了,忽然好想吃馬鈴薯炒肉末,於是買了絞肉與馬鈴薯,自己來煮馬鈴薯炒肉末 鍋中放入少許的油,將絞肉放入炒一炒 然後放入馬鈴薯,加入少許蠔油、醬油、水,一直拌炒到馬鈴薯變軟 起鍋前再拌入一點點香油...