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上次與表姊去上美膳品貴鬆鬆鍋具的烹飪課前天心血來潮想吃和風生菜沙拉,自己煮了和風醬,也去超市買了生菜一大盤生菜沙拉也就這樣上桌了好友幫忙吃最多也愛上這自製的和風醬自製的和風醬,不像外面市售的那麼鹹,味道剛剛好我自己也很喜番呢
(和風醬做法)將清酒、檸檬汁、日式醬油、味醂、糖放入鍋中加熱
將超市買回的煙熏雞肉切絲,生菜、甜椒、小黃瓜、水煮蛋切塊擺盤,再將洗淨的小番茄一起擺盤,淋上和風醬即可
LUCIA的窩
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